Mùa xuân cũng là mùa của cây cối đâm chồi nảy lộc, mùa của sắc hoa tươi thắm mọi nhà. Việc chọn cây trái để chưng dịp tết sao cho phù hợp với thẩm
Tết nói chuyện ngũ quả và ngũ hành



Mùa xuân cũng là mùa của cây cối đâm chồi nảy lộc, mùa của sắc hoa tươi thắm mọi nhà.

Việc chọn cây trái để chưng dịp tết sao cho phù hợp với thẩm mỹ và phong thủy là điều không ít gia chủ quan tâm.



Cũng như các thành phần khác trong không gian cư trú, cây cối chịu tác động
của môi trường và thích ứng với môi trường thông qua biểu hiện hình thế
như cao - thấp, to - nhỏ, cứng - mềm v.v. Nếu khéo chọn sao cho hài hòa
âm dương, ngũ hành thì không những đem lại thẩm mỹ cao mà còn thúc đẩy
sinh khí, hưng vượng cho nơi cư ngụ trong dịp xuân về.

Từ mâm ngũ quả

Xuất phát từ quan niệm về chuộng số lẻ của văn hóa phương Đông, về bộ ngũ
hoàn hảo (ngũ hành, ngũ vị, ngũ sắc…), về sự đầy đủ (như bàn tay 5
ngón)… mà mâm trái cây dâng cúng tổ tiên và chưng ngày tết của người
Việt được gọi là mâm ngũ quả, dù hiện nay không chỉ có 5 loại trái cây
mà đến cả trên chục loại! Và tùy theo vùng miền mà số lượng và loại trái
chưng cũng khác nhau.

Ví dụ như theo âm tiết Nam bộ thì mâm ngũ quả nên có cầu - vừa - đủ - xài -
sung (bao gồm mãng cầu, dừa, đu đủ, xoài và sung hoặc chùm nho), nhưng
lại không chưng nải chuối (sợ bị “chúi” cả năm) hay trái cam (sợ quýt
làm cam chịu) như là ở miền Bắc vốn chưng khá nhiều loại quả, miễn sao
tươi tắn đẹp mắt là được.



Sự phối hợp màu sắc giữa âm và dương hài hòa đem lại sinh khí cho năm mới

Xét về mặt âm dương - ngũ hành thì một mâm ngũ quả hài hòa nên có các yếu
tố bổ sung, tương hỗ cho nhau, như bản chất cuộc sống trong tự nhiên và
xã hội đòi hòi như vậy. Cần cân đối giữa những trái cây có màu xanh hay
màu nhạt, dịu mát tượng trưng cho âm với các trái màu nóng như đỏ cam,
vàng rực… tượng trưng cho dương. Người Việt cũng thiên nhiều vềhai hành
thổ (sinh kim, tiền tài) và mộc (phát triển, nảy lộc, bám rễ lâu bền)
nên mâm ngũ quả chủ yếu là các trái có vị ngọt (thuộc thổ) như lê, dưa
hấu, đu đủ, xoài… và những trái có vị chua (thuộc mộc) như bưởi, cam.



Đến ngũ hành sinh khắc của cây cối





Cây khế ngọt, cây phát tài là những loại cây được ưa chuộng chưng trong nhà dịp đầu năm vì những ý nghĩa qua tên gọi.

Trong chọn cây chưng tết thì cách làm theo phong thủy là chọn cây theo hành
làm chủ đạo (hành bản mệnh gia chủ), rồi bổ sung thêm hành sinh chủ và
hành chủ sinh, điểm xuyết hành chủ khắc tại các vị trí xấu, còn lại để
tự nhiên và bố trí theo công năng, thẩm mỹ. Ví dụ một ngôi nhà với gia
chủ thuộc hành kim, nhà sơn màu trắng xám, thì nên chọn các cây xén
tròn, đặt trong chậu vuông hoặc tròn (thổ sinh kim), đồng thời có thể
thêm một số cây thủy sinh để kim sinh thủy.

Cũng nên căn cứ vào đặc tính của nơi bố trí cây chứ không chỉ thuần yếu tố
cá nhân, và có lúc khắc lại tốt hơn là sinh. Ví dụ nếu phòng khách có
mảng sơn màu đỏ cam, thuộc hỏa, thì cây chưng đó nên có dạng thấp và
nhấp nhô, tán tròn, lá xanh đậm có ánh trắng (thuộc kim và thủy, làhai
hành xung khắc với hỏa) để giảm bớt tính hỏa. Gặp khoảng sân dạng vuông
vức trong phố, diện tích hẹp, tường chung quanh kín (thuộc thổ) thì nên
dùng cây thuộc hai hành mộc và thủy để khắc chế tương tác, giảm đi sự
bằng phẳng vuông vức đơn điệu. Nếu trường hợp này mà dùng hành hỏa (cây
có hoa lá màu đỏ hoặc cam, dáng cây nhọn) nhằm tương sinh thì lại càng
làm cho không gian thêm ngột ngạt.

Theo SGTT



Tổng hợp & BT:

Về Menu

Ăn Chơi Tết nói chuyện ngũ quả và ngũ hành

bánh ướt ngọt xôi lạc ga hap chè hạt sen đậu trắng banh deo nhan thap cam Cá chiên thanh cốm gạo công thuc nâu bun bo hue banh khoai tay nhat ban canh rau cải Lốc Diên banh bot da thom ngon canh bí nấu tôm bánh dầy cach lam suon rim nuoc mam Menu cho thời tiết giao salad kieu y Món Canh Ngon mon ăn viêt Design nau chao thit bam kho heo lam mon pho cuon hai san Là o 3 Cách giữ lòng trắng lòng đỏ trứng muoi dua hanh ngon sup bi do thit vien my sot ca chua ngon cách làm thịt bò khô dau phu sot chay cà ri món mực xào tự làm chả cơm tấm tại nhà rau cau nấu cà ri tôm canh thịt gà nấu rau Khe Xào Rau Thịt Dê nắp thịt cuộn xúc xích rán cach lam bun ca ro dong viên gà sốt cà ri canh thịt bò công thức chân gà nướng thạch viên vị rượu rau đay Hoc nau ăn am thưc tom vien tran chau ngon Dây Oreo nước gạo gÃƒÆ kho bún sợi ³n úc trai kiwi muc nhoi thit thom ngon bánh chocolate và y giò lợn chiên nước mắm nuoc mat hat e cupcake cà chua bánh bông lan vị dâu å² ç ¾h Thức uống Tom rim spaghetti tôm cua nau sup lo Đậu phụ Gia vị ngải bún trong món bún miền Tây phương pháp nấu ăn Cá kho mi ong mừng sinh nhật loài hoa spaghetti bí ngòi món giải khát Rau chân vịt xào gan che dưa bánh nếp dừa nạo ca kho khom tự nấu chè bưởi che dau do tron sua chua xa lach ga nuong piri piri ngon cách muối hành món tráng miệng ngon ở Sài Gòn cơm chiên mặn thịt ba chỉ chiên bật thịt gà chiên mè 5 loại hạt có tác dụng chống lão hóa thịt heo quay kho cải cach lam kem chuoi bo dau phong bang may xay sinh cá diêu hồng cach lam uc ga dut lo tôm nướng công thức hành tây muối làm gỏi tôm soup thịt viên Đi ăn gà chỉ canh truyền thống chè gừng xào nghêu lá dứa nấu bánh trôi món trứng chiên cupcake tổ chim công thức snack bột mì nama chocolate trà xanh sup vit cay ngon dinh dưỡng bánh oreo phô mai chè ngô nước cốt dừa cuốn thịt bò với lá lốt lá lốt cuốn chả cá sườn tẩm sa tế xóc tỏi nau mon ngon